עדכון חם

מזון טבעוני/פרווה: בדיקת אלרגנים ברכיבים

משרד הבריאות מבהיר: סימוני "פרווה" או "טבעוני" עלולים להסתיר אלרגנים מחלב כמו חלבון BLG, ומדגיש כי הסובלים מאלרגיות חייבים לקרוא את רשימת הרכיבים.

בריאות

בעקבות כניסתם לשוק של מוצרי מזון חדשים, הכוללים רכיבים המיוצרים בטכנולוגיות מתקדמות ומכילים חלבון חלב שאינו מן החי, משרד הבריאות מבקש להבהיר כי סימון מוצר כ"פרווה" או "טבעוני" אינו מעיד על היעדר אלרגנים, לרבות אלרגן החלב.

לאחרונה אושר לשימוש במזון חלבון BLG (בטא-לקטוגלובולין). חלבון זה מוסף למוצרים שאינם מן החי. אצל אנשים הסובלים מאלרגיה לחלב, זהו אלרגן חלב העלול לגרום לתגובה אלרגית קשה ואף מסכנת חיים (בדומה לחלב רגיל). מוצרים המכילים רכיב זה עשויים להיות מסומנים כ"פרווה" או "טבעוני", אך אינם מתאימים לאנשים אלרגיים לחלב ויש לסמנם עם אלרגן חלב ברשימת הרכיבים.

משרד הבריאות מדגיש כי הדרך לוודא את הימצאות האלרגנים היא באמצעות קריאת רשימת הרכיבים על גבי תווית המוצר.

עדכונים חמים בשידור חי

מבזקים בלבד כיסוי

סיקור חדשות חם בזמן אמת מישראל וממזרח התיכון. הישאר מעודכן עם ההתפתחויות האחרונות כפי שהן קורות.

יום רביעי, 9 ספטמבר 2026 מעודכן continuously
דיפלומטיה לפני שעה 1 חדש

שר החוץ גדעון סער שוחח עם סגנית מנהיג המפלגה השמרנית בקנדה בנוגע לאיסור על סחורות מישראל

שר החוץ גדעון סער שוחח עם סגנית מנהיג המפלגה השמרנית בקנדה, מליסה לנטסמן, על החלטת הממשלה לאסור על סחורות ישראליות מיהודה ושומרון.

פוליטיקה לפני 2 שעות חדש

משרד החינוך בישראל משיק מדיניות למאבק באלימות ובחרמות בבתי הספר

משרד החינוך בישראל מציג מדיניות חדשה להבטחת תחושת ביטחון והכלה בקרב תלמידים, תוך התמודדות עם בריונות והדרה חברתית ברמת בית הספר.