בבדיקת מעבדה שבוצעה על ידי שירות המזון של מחוז מרכז משרד הבריאות, נמצא כי שני מוצרים – פילה סלמון נורווגי קפוא ללא עור, תאריך אריזה 6.1.2025 בלבד, ברקוד 7290005816109,
ופילה סלמון נורווגי קפוא, תאריך אריזה 14.12.2024 בלבד, ברקוד 7290003424252 –
הציגו אי-התאמה בין הסימון כאטלנטיק סלמון מזן Salar לבין הרכבן בפועל כקואו (coho) סלמון (Oncorhynchus species).
פרטי המוצר:
- שם המוצר: פילה סלמון נורווגי קפוא עם/בלי עור, ארוז בוואקום
- מותג: Chirne תוכן: נמכר לפי משקל
- יצרן: Smoke Fish
- פילה סלמון נורווגי ללא עור – קוד ייצור: 9.24, תאריך אריזה: 6.1.2025 בלבד, תאריך תפוגה: 31.8.2026
- פילה סלמון נורווגי – קוד ייצור: 9.24, תאריך אריזה: 14.12.2024 בלבד, תאריך תפוגה: 31.8.2026
המוצרים בטוחים למאכל; עם זאת, הסימון אינו תואם את התכולה בפועל.
צרכנים שברשותם מוצרים אלו יכולים לפנות ליצרן בטלפון 1700-701-711.
בתיאום עם שירות המזון של מחוז מרכז משרד הבריאות, Smoke Fish אוספת את המוצרים מנקודות המכירה.
